Safra de cana-de-açúcar continua atrasada

Apesar do avanço nas últimas semanas, moagem na região Centro-Sul continua defasada em mais de 37 milhões de toneladas

por Globo Rural On-line

Divulgação/São Martinho

Safra de cana-de-açúcar 2012/2013 está atrasada em quase 38 milhões de toneladas

A seca que atinge a região Centro-Sul do Brasil está favorecendo a colheita de cana-de-açúcar, que registrou um ligeiro avanço nas últimas duas semanas, mas ainda assim a colheita está abaixo do esperado no início da safra.

O aumento registrado, segundo o balanço quinzenal daUnião das Indústrias de Cana-de-Açúcar (Unica), foi de 14,2% quando comparado com a primeira quinzena de agosto.
Segundo o relatório da Unica, a safra atual de cana atinge 261,10 milhões de toneladas até agora,37,69 milhões de toneladas abaixo do volume acumulado no mesmo período de 2011.
O presidente interino da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, explica que a escassez de chuvas favoreceu a colheita nom mês de agosto. O levantamento realizado pela entidade indica que, neste período, o aproveitamento médio de moagem das unidades produtoras tradicionais situadas na região Centro-Sul alcançou 90,92%, o maior percentual observado até o momento nesta safra.
“Mesmo que nos meses subsequentes as condições climáticas sejam propícias ao desenvolvimento da colheita, não será viável recuperar este significativo atraso na moagem até meados de dezembro, principalmente porque esta defasagem se concentra no Estado de São Paulo”, alertou Rodrigues.
Dos mencionados 37,69 milhões de toneladas de déficit na quantidade moída pela região Centro-Sul na safra 2012/2013 relativamente a anterior, 33,61 milhões de toneladas (ou seja, 90%) referem-se ao Estado de São Paulo.

Outro aspecto relevante é a queda na qualidade da matéria-prima prevista para esta safra, o que deve prejudicar a quantidade de produtos obtidos a partir da cana-de-açúcar.
Na primeira metade de agosto, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcaratingiu 139,45 kg, contra 143,48 kg e 152,92 kg obtidos na mesma data das safras 2011/2012 e 2010/2011, respectivamente.
O teor de ATR totalizou 126,55 kg por tonelada de matéria-prima no acumulado desde o começo da safra 2012/2013 até 15 de agosto. Este valor é sensivelmente menor que os 130,23 kg apurados em idêntico período do ano anterior. Como resultado, a quantidade de produtos disponíveis às produções de açúcar e etanol foi 15,09% menor em relação ao percentual verificado no mesmo período de 2011.

Produção

Do volume total de cana-de-açúcar processado até 15 de agosto, 48,66% destinou-se à produção de açúcar, contra 47,13% observados na mesma data de 2011. Na primeira quinzena deste mês, este percentual alcançou 51,42%.
Como resultado, a fabricação de açúcar na mencionada quinzena somou 3,02 milhões de toneladas, alta de 13,67% relativamente a igual período de 2011. O crescimento da produção de etanol foi de 8,07%, totalizando 1,75 bilhão de litros.
Este crescimento deve-se ao avanço na produção de etanol anidro, que alcançou 781,91 milhões de litros nos primeiros 15 dias de agosto. “Esta é a maior produção de etanol anidro em uma única quinzena dentre as últimas quatro safras”, afirma o presidente interino da UNICA.
No acumulado desde o início da safra 2012/2013, a quantidade fabricada de açúcar somou 15,32 milhões de toneladas. Já o volume produzido de etanol atingiu 9,96 bilhões de litros, dos quais 6,27 bilhões de litros de etanol hidratado e 3,69 bilhões de litros de etanol anidro.
Em ambos os casos, tanto a produção acumulada de açúcar quanto a de etanol seguem inferiores aos montantes registrados no mesmo período do ano anterior em mais de 10%.

Vendas de etanol

As vendas de etanol pelas unidades produtoras da região Centro-Sul, acumuladas de abril até 15 de agosto, somaram 7,56 bilhões de litros, queda de 7,71% em relação ao mesmo período da safra 2011/2012. Deste volume total, 1,04 bilhão de litros direcionaram-se às exportações e 6,52 bilhões de litros permaneceram no mercado doméstico.
Do montante comercializado internamente, 2,45 bilhões de litros referem-se ao etanol anidro e 4,07 bilhões de litros ao etanol hidratado.
As vendas de etanol realizadas durante os primeiros 15 dias de agosto alcançaram 938,58 milhões de litros, contra 980,80 milhões de litros em igual quinzena de 2011. Deste total, 770,06 milhões de litros destinaram-se ao abastecimento interno, sendo 292,27 milhões de litros de etanol anidro e 477,79 milhões de litros de etanol hidratado.

Fonte: Globo Rural

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