RURAL – Eventos vão atualizar pesquisas e analisar mercado do trigo

O Fórum Nacional de Trigo e a Reunião da Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale ocorrem entre os dias 26 a 29 de julho, em formato on-line

O Fórum Nacional de Trigo 2021, organizado pela Embrapa Trigo, ocorre em formato on-line no dia 26 de julho, antecedendo a programação da 14ª Reunião da Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, prevista para o período de 27 a 29 de julho. Entre os temas do evento serão debatidas as movimentações no comércio internacional de trigo, a mudança no consumo de alimentos à base de trigo e como será o cenário pós-pandemia e o uso dos cereais de inverno em substituição ao milho na alimentação animal.

Já a reunião, que é promovida pelas Fundação ABC e Biotrigo Genética, visa apresentar os mais recentes trabalhos de pesquisa desenvolvidos por instituições públicas e privadas para aprimoramento dos sistemas de produção de trigo e triticale. A programação está disponível no site do evento, onde também podem ser feitas as inscrições, gratuitamente.

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados, o consumo de produtos da área cresceu de 15,9 quilos por pessoa em 2018 para 16,7 quilos em 2020.

Fonte : Correio do Povo

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