Estoque de suco de laranja cai mais de 40%

Os estoques de suco de laranja brasileiro distribuídos pela rede logística das três maiores empresas exportadoras (Citrosuco, Cutrale e Louis Dreyfus Company) no país e no exterior deverá somar 200,6 mil toneladas equivalentes ao produto concentrado e congelado (FCOJ) no dia 30 de junho, quando terminará ciclo (2018/19).

Se confirmada a estimativa da CitrusBR, entidade que representa as indústrias, o volume será 41,5% menor que o observado no fim de junho do ano passado (343 mil toneladas) e o patamar será o segundo mais baixo desta década. O tombo já era esperado, tendo em vista que o volume registrado no fim de 2018 (601,9 mil toneladas), no meio da temporada, também foi o segundo menor para meses de dezembro dos últimos anos.

Segundo a CitrusBR, a tendência de queda é influenciada pela diminuição das projeções para a safra de laranja em curso no cinturão formado por São Paulo e Minas Gerais, onde as empresas se abastecem de matéria-prima, e pela piora do rendimento industrial em razão das características da colheita. A produção de suco de 2018/19 já foi concluída. Ficou em 873,8 mil toneladas de FCOJ equivalente, 8,9% menos que o projetado em agosto, no início da temporada.

"O rendimento está associado ao clima, principalmente ao regime de chuvas. E isso impacta no custo de produção de suco, porque as indústrias precisam de uma quantidade maior de fruta para a produção de um tonelada de suco", diz Ibiapaba Netto, diretor-executivo da CitrusBR, em nota.

A entidade calcula um rendimento industrial médio da ordem de 270,83 caixas de 40,8 quilos de laranja por tonelada de FCOJ no ciclo 2018/19 no cinturão formado por pomares paulistas e mineiros em 2018/19. E estima o processamento total de laranja no cinturão em 236,7 milhões de caixas de 40,8 quilos – 215 milhões das quais realizado por suas três companhias associadas, cujo rendimento médio chega a 269,44 caixas de laranja por tonelada de suco.

Por Fernando Lopes | De São Paulo

Fonte : Valor

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