Em uma semana, preços dos ovos subiram 25% nas granjas de SP

A oferta ajustada, devido à retirada de aves mais velhas do plantel, e a procura um pouco melhor contribuíram para as altas nos preços dos ovos. De acordo com a Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos teve valorização de 25,2% nos últimos sete dias, estando cotada, em média, em R$ 84,50.

No atacado, no mesmo período, o aumento foi de 23,6%, com a caixa do produto sendo comercializada, em média, em R$ 89.

“Devido à virada do mês e volta às aulas, o setor espera que o mercado continue firme”, diz a empresa.

Fonte : Canal Rural

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