DETERMINADO RECALL DE PRODUTOS LÁCTEOS

O Ministério da Agricultura determinou, ontem, o recall de sete lotes de produtos lácteos das marcas Pavlat e Hollmann. Segundo o chefe do Serviço de Inspeção de Produtos de Or igem Animal do Mapa no RS, Leonardo Isolan, a medida não está relacionada à denúncia de adulteração, mas a um procedimento padrão ligado à qualidade do leite. Os laudos expedidos ontem concluem que os produtos estão fora dos padrões de análise microbiológica.

As amostras haviam sido coletadas durante cumprimento de mandados de busca e apreensão nas sedes das duas empresas, na quinta fase da Operação Leite Compen$ado, desencadeada pelo Ministério Público e pelo Mapa, no dia 8 de maio. Além do leite, os lotes a serem recolhidos incluem nata e ricota. ‘Foi a primeira coleta do regime especial de inspeção, mas os resultados só vieram agora. O que precisamos garantir é que não haja prejuízo ao consumidor’, afirmou Isolan. Os resultados, no entanto, não foram detalhados.

Em nota, a Pavlat informou que os lotes referidos pelo Mapa não chegaram a ser comercializados e estão no depósito da empresa, em Paverama. Foram solicitadas análises de contraprova para verificar a irregularidade apontada nos laudos. O advogado da Hollmann, Nicola Centeno, disse que a empresa ainda não foi notificada, o que deve ocorrer hoje. ‘A partir disso, a empresa vai verificar o conteúdo para poder se manifestar’, ressaltou o advogado. A Hollmann não comunicou se os lotes chegaram a ir para o mercado.

As empresas também receberam notificação da suspensão do regime especial de fiscalização. Além de apresentarem plano de medidas, foram obtidos três resultados consecutivos de análises de leite cru dentro dos padrões. O material foi examinado no laboratório credenciado Unianalises, da Univates.

» Os lotes

Produtos da Hollmann

Ricota fresca – lote 112, com fabricação em 22/4/2014 e validade até 11/6/2014

Ricota fresca – lote 105, com fabricação em 15/4/2014 e validade até 4/6/2014

Ricota fresca temperada – lote 119, com fabricação em 29/4/2014 e validade até 18/6/2014

Nata – lote 126, fabricação em 6/5/2014 e validade até 20/6/2014

Produtos da Pavlat

Leite UHT semidesnatado, lote 13F4, fabricação em 6/5/2014 e validade até 3/9/2014

Leite UHT integral, lote 12E2, com fabricação em 6/5/2014 e validade até 3/9/2014

Leite UHT integral, lote 10E4, fabricação em 6/5/2014 e validade até 3/9/2014

Fonte: Ministério Público

Fonte: Correio do Povo

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