CARNE DE CAVALO PASSA POR RECALL

Autoridades holandesas fizeram recall de 11 toneladas de carne de cavalo contrabandeadas da França, em 2013. A carne não era apropriada ao consumo humano. Parte dos animais era usada na produção de soros. Em dezembro, várias pessoas foram detidas na França após denúncia de que 200 cavalos tiveram seus certificados veterinários falsificados e acabaram em abatedouros.

Fonte: Correio do Povo

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