CAMPO E LAVOURA – Apetite e valor ao produto nacional

Diretor de comunicação externa da Lactalis e atual 1º vice-presidente, Guilherme Portella foi confirmado ontem, em eleição, como novo presidente do Sindilat-RS, para a gestão 2021-2023. Entre os principais desafios, cita a necessidade de avançar na pauta de valorização dos produtos do setor, além de garantir produtividade, qualidade e competitividade para o Estado.

– Precisamos aumentar o consumo de lácteos no Estado e no país.

A média per capita/ano é de apenas 5,5 quilos. No Uruguai e na Argentina, fica entre 11 e 12 quilos, mais do que o dobro.

R$ 1,4834 é o valor de referência do leite projetado para novembro no Estado pelo Conseleite. Representa recuo de 1,89% em relação ao consolidado em outubro, e é a segunda projeção mensal com queda. No acumulado do ano, se mantém o cenário de alta: 19,45% ante igual período de 2019. O alerta vem do aumento dos custos de produção, diante de nova estiagem.

gisele.loeblein@zerohora.com.br

GISELE LOEBLEIN

Fonte : Zero Hora

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