CAMPO ABERTO – SUCOS COM SELO DE SUSTENTABILIDADE

A prática de medidas sustentáveis garantiu a uma empresa de São Marcos, na Serra, certificação pelo modelo de negócio focado no desenvolvimento social e ambiental. O reaproveitamento de matéria-prima, a gestão de resíduos industriais e ações educativas levaram a indústria de bebidas Zanlorenzi a integrar uma lista de 140 fábricas no Brasil a terem o selo de Certificação B, nos sucos da marca Campo Largo.

– Sempre tivemos a conscientização e a prática em nosso DNA – disse Giorgeo Zanlorenzi, presidente da empresa.

Cerca de 2 mil famílias da Serra estão integradas na produção da indústria e recebem acompanhamento técnico. Todos os processos de fabricação buscam utilizar insumos recicláveis, como o coprocessamento de resíduos sólidos, para que sejam descartados o mais próximo possível de seu estado inicial. Partes das frutas não utilizadas ganham funções como adubo e ração.

Para Zanlorenzi, a tendência é de crescente valorização de produtos com origem socialmente responsável, o que impacta as práticas de mercado.

joana.colussi@zerohora.com.br 3218-4714

JOANA COLUSSI

Fonte : Zero Hora

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