Barry Callebaut investe em unidade em MG

O grupo suíço Barry Callebaut, um dos líderes mundiais na produção de chocolate e cacau de alta qualidade, está fazendo um novo investimento em sua fábrica de Extrema (MG). Um montante de R$ 28 milhões será investido no aumento da capacidade de produção de chocolate líquido e moldado (em formato de barras, gotas, por exemplo) e de armazenagem.

Os novos equipamentos assim como armazém ampliado entrarão em operação em abril de 2015, informou a companhia em nota. De acordo com a empresa, o projeto de expansão atende o aumento da demanda do consumidor e abre caminho para acomodar o crescimento do grupo na região.

"O aumento da nossa capacidade de produção acompanha o crescimento das nossas unidades de negócios, de Food Manufacturers, voltada para atender o mercado industrial, e a de food service, com a marca de chocolate Sicao, enquanto a expansão do armazém será usada também para dar suporte ao crescimento das marcas importadas de chocolate gourmet, Callebaut e Cacao Barry", disse em nota Paul Halliwell, gerente-geral da divisão de chocolates da Barry Callebaut Brasil.

As operações na unidade de Extrema começaram em 2010. A unidade foi a primeira da empresa suíça na América Latina. Em agosto deste ano, a multinacional começou a operar uma fábrica de chocolate também no Chile.

A Barry Callebaut tem, ainda, duas unidades de processamento de cacau na Bahia, sendo uma delas originada a partir da aquisição do negócio de cacau da Petra Foods – listada na bolsa de Cingapura -, anunciada no fim de 2012 por US$ 950 milhões.

O negócio, afirmam especialistas, foi mais um passo da Barry na estratégia de ampliar sua presença em mercados emergentes. Assim como a suíça outras grandes empresas do segmento também estão de olho na Ásia e na América do Sul para impulsionar as vendas em meio ao fraco crescimento econômico na Europa e América do Norte.

Com vendas anuais globais de US$ 5,2 bilhões no exercício 2012/13, a Barry Callebaut tem mais de 50 fábricas espalhadas por diversos países.

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Fonte: Valor | Por Carine Ferreira | De São Paulo

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