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O alto do pódio

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A notícia que o mundo do vinho gaúcho aguardava com ansiedade finalmente foi anunciada: o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) deferiu o pedido de registro de Denominação de Origem (DO) para o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Agora, o Brasil já tem a sua primeira DO de vinhos e espumantes. A DO é o ponto mais alto no pódio das indicações geográficas concedidas pelo Inpi. O Vale dos Vinhedos já tinha uma Indicação de Procedência (IP). Com a DO, aumentam as exigências de identidade e qualidade. As regras são bem mais complexas do que as da IP. Mas os vitivinicultores da região ainda terão pela frente um desafio: explicar aos consumidores os benefícios da certificação. O que deverá ser feito por meio de uma cartilha.

Fonte: Zero Hora | OLHAR DO CAMPO | Irineu Guarnier Filho