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Gangorra

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A retração no preço do milho não traz alívio para os suinocultores e avicultores, que estão pagando mais caro pelo farelo de soja, e ainda complica a situação da oferta do cereal no país. Com os atuais preços, quem vai querer plantar milho podendo ganhar muito mais com a soja? Historicamente, tem sido assim: a cotação do milho sobe (por escassez do produto), o agricultor planta mais, aí a oferta aumenta e o preço do grão despenca.
Essa gangorra é ruim tanto para os agricultores quanto para os criadores de aves e suínos, que não conseguem planejar suas atividades. O governo não pode intervir no mercado, que dita os preços. Mas pode desonerar a importação de soja e reduzir a carga tributária para o produto de outros Estados, como reivindica o setor. Não resolve completamente o problema, mas alivia a pressão sobre os preços dos alimentos – a inflação, que o governo tanto teme.

Fonte: Zero Hora | OLHAR DO CAMPO | Irineu Guarnier Filho