.........

CAMPO ABERTO – GOSTINHO DA PRODUÇÃO FAMILIAR NO LITORAL

.........

O verão também é tempo de agricultura familiar. Torres, no Litoral Norte, receberá, de 31 de janeiro a 4 de fevereiro, a sexta edição da feira Sabor Gaúcho. O evento, realizado por Secretaria de Desenvolvimento Rural, Emater, prefeitura, Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado (Fetag), terá a participação de 57 agroindústrias – quatro a mais do que no ano passado.

E tem novidades. Entre as estreias, estão as de empreendimentos de picolé artesanal (foto), doce de leite e queijo de cabra. A expectativa é de aumentar em 10% o faturamento, que no ano passado foi de R$ 220 mil.

gisele.loeblein@zerohora.com.br

GISELE LOEBLEIN

Fonte : Zero Hora